La boutique des produits aux algues de Scarlette Le Corre
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Algues alimentaires prêtes à l'emploi

Vous trouverez dans cette rubrique les différents produits confectionnés par Scarlette le Corre
4,90 EUR(4,90 €)
Disponible à l'atelier
Caramel artisanal breton aux alguesScarlette le Corre s'est associée avec un artisan spécialiste de la fabrication de caramel au beurre salé pour vous proposer ce caramel aux algues.
Verrine de 125g
5,50 EUR(5,50 €)
EN RUPTURE
Cornichons de la mer - Verrine de 180gLe cornichon de la mer est tout simplement la tige de la Wakamé que l'on coupe en petits morceaux. Ils se consomment comme des cornichons.
Nouvelle production suite au début de récolte 2017.
9,90 EUR(9,90 €)
Disponible à l'atelier
Epices de la mer - Sachet de  100gMélange séché d'algues vertes rouges et brunes que Scarlette conseille d'utiliser comme aromates pour sauces, poisson et viandes. Conditionnement en sachet de100g

5,50 EUR(5,50 €)
Disponible à l'atelier
Epices de la mer - Verrine de 40gMélange séché d'algues vertes rouges et brunes (laitue, dulse et nori) que Scarlette conseille d'utiliser comme aromates pour sauces, poisson et viandes. Elles s'emploient comme du persil sur la salade verte avatn de la brasser, sur le riz, les pâtes, les pommes de terre avant de les mettre sur la table, dans les ragoûts en fin de cuisson, dans les papillotes, etc....
6,50 EUR(6,50 €)
Disponible à l'atelier
Epices de la mer - Sachet de  50gMélange séché d'algues vertes rouges et brunes que Scarlette conseille d'utiliser comme aromates pour sauces, poisson et viandes. Conditionnement en sachet de 50g

5,20 EUR(5,20 €)
Disponible à l'atelier
Haricots extra fins de l'océan - Verrine de 320gIls sont appelés également : Haricots de la mer. Teneur en sel : 6% ( traces de sel). Ils se consomment et se préparent comme les haricots verts. Ils accompagnent les légumes, les poissons, les tourtes.... Riches en minéraux et en vitamines, particulièrement pour la vitamine C. Ils se préparent comme les haricots verts. Poids net égoutté : 170g
Disponible ! Les haricots de la mer viennent d'être récoltés durant les grandes marées d'avril 2015