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Algues alimentaires prêtes à l'emploi

Vous trouverez dans cette rubrique les différents produits confectionnés par Scarlette le Corre :Salicornes, haricots de la mer,Épices de la mer,Infusion aux algues, Moutarde aux algues, à la salicorne, Confiture au Wakamé....
5,40 €
En Stock
Cornichons de la mer - Verrine de 180gLes cornichons de la mer sont tout simplement les tiges de la Wakamé (Undaria Pinnatifida)  coupées en petits morceaux et conservées dans du vinaigre.
Ils se consomment comme des cornichons.
Poids net égoutté : 100 g
6,20 €
En Stock
Haricots extra fins de l'océan - Verrine de 320gIls sont appelés également : Haricots de la mer.
Teneur en sel : 6% ( traces de sel).
Ils se consomment et se préparent comme les haricots verts. Ils accompagnent les légumes, le riz, les pâtes, les poissons, les tourtes.... Riches en minéraux et en vitamines, particulièrement pour la vitamine C. 
Poids net égoutté : 170g

5,90 €
En Stock
Perles du Guilvinec - Undaria PinnatifidaAppréciez les bienfaits de l'algue Wakamé - Undaria Pinnatifida - en consommant le stipe (tige) broyé en "perles" , conservé dans du vinaigre d'alcool.
Accompagne tous les plats, salades, fromages blancs, sauces, viandes froides, comme le feraient des cornichons hachés.
Verrine de 120g
5,60 €
En Stock
Sel aux algues - Court-bouillon marin  - Verrine de 230gCe court-bouillon se suffit à lui-même pour cuire vos poissons, vos crustacés. Il ne faut pas ajouter d'autre sel, il laisse à l'aliment son goût réel. Une cuillère à café par litre d'eau suffit.
5,40 €
EN RUPTURE
Stips de Wakamé  au naturel - Verrine de 200g
Produit élaboré à partir de la tige de Wakamé (Undaria Pinnatifida) appelée  "stipe" coupée en petits morceaux

Ils se consomment comme des petits légumes "croquants".

Verrine de 200g.