Les tartares d'algues
produits exceptionnels. Ils sont composés de 87% d'algues fraîches récoltées et sélectionnées par ses soins directement sur les rochers dans les zones A dont la salubrité et la qualité n'est plus à démontrer.
Ce mélange de quatre algues crues (la dulse, l'ulve, la nori et la wakamé) sont préparées à l'huile d'olive première pression à froid (2/3) et d'huile de colza première pression à froid (1/3), au vinaigre à la criste marine (plante marine
Ce mélange de quatre algues crues (la dulse, l'ulve, la nori et la wakamé) sont préparées à l'huile d'olive première pression à froid (2/3) et d'huile de colza première pression à froid (1/3), au vinaigre à la criste marine (plante marine
Du 1er avril au 30 septembre : pour toutes demandes pensez à réserver.
Les horaires varient en fonction des marées.
A vos seaux, ciseaux et tenue adaptée (bottes, chapeau et crème solaire) !
Téléphoner à Scarlette LE CORRE : 06 15 17 80 56.
Le bonheur est sur l’Estran !
Venez partager un moment de nature à la découverte des algues et leur cueillette.
Rendez-vous à l’atelier-magasin « Mer et Saveurs »
au 11bis rue du Général de Gaulle au Guilvinec,
pour une boisson chaude et la présentation du programme de la sortie
Les horaires varient en fonction des marées.
A vos seaux, ciseaux et tenue adaptée (bottes, chapeau et crème solaire) !
Téléphoner à Scarlette LE CORRE : 06 15 17 80 56.
Le bonheur est sur l’Estran !
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Rendez-vous à l’atelier-magasin « Mer et Saveurs »
au 11bis rue du Général de Gaulle au Guilvinec,
pour une boisson chaude et la présentation du programme de la sortie
