1-  La laisser tremper 30mn dans 1 litre d'eau ou 1 litre de lait.
2 - Cuire 30mn à 1h
3 - Filtrer et laisser refroidir
4 - Incorporer dans vos confitures
5 - Dans le lait, ajouter sucre, chocolat ou bâton de vanille, vous obtiendrez un dessert.