| | Scarlette Le Corre récolte elle-même les algues Nori ( Porphyra Umbilicalis). Origine : Baie de Men Meur (Le Guilvinec - Bretagne). Sa saveur est douce et discrète et des plus parfumées, saveur de thé fumé, de champignon séché. Les algues fraîches sont conservées dans le sel sec avant expédition (Expédition voie normale, longue conservation) . Dans la rubrique sur les algues, vous en saurez plus sur la Nori. Consulter également les recettes de cuisine.
Disponible en 250g et 500 g maxi |
| | | Scarlette Le Corre récolte elle-même les algues Nori ( Porphyra Umbilicalis).
Origine : Baie de Men Meur (Le Guilvinec-Bretagne).
Sa saveur est douce et discrète, parfum de thé fumé, de champignon séché.
Les algues fraîches sont conservées dans le sel sec avant expédition (Expédition voie normale, longue conservation) .
Dans la rubrique sur les algues, vous en saurez plus sur la Nori.
Consulter également les recettes de cuisine.
Stock en flux tendu, en fonction de la récolte (se renseigner au 02 98 58 78 98 avant de commander) |
| | | Scarlette Le Corre récolte elle-même les algues Nori ( Porphyra Umbilicalis).
Origine : Baie de Men Meur (Le Guilvinec - Bretagne).
Sa saveur est douce et discrète, parfum de thé fumé, de champignon séché. Les algues fraîches sont conservées dans le sel sec avant expédition (Expédition voie postale, longue conservation) .
Dans la rubrique sur les algues, vous en saurez plus sur la Nori.
Consulter également les recettes de cuisine.
Stock en flux tendu, en fonction de la récolte (se renseigner au 02 98 58 78 98 avant de commander)
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| | | | Scarlette Le Corre récolte elle-même l'algue Wakamé (Undaria pinnatifida) dans la Baie de Men Meur (Le Guilvinec - Bretagne). L'algue Wakamé fraîche est nettoyée, puis la tige est retirée et servira pour confectionner les "cornichons de la mer", "perles du Guilvinec". Les feuilles de Wakamé sont conservées dans le sel sec avant leur expédition ( Expédition par voie normale : colissimo) |
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