| |  Mélange d'algues rouges, vertes et brunes déshydratées ( fucus, vésiculosus, Palmaria palmata, Ulva lactuca) pour infusion. Poids net : 80g. |
| | | |  Scarlette Le Corre récolte elle-même l'algue Wakamé (Undaria pinnatifida) dans la Baie de Men Meur (Le Guilvinec - Bretagne). L'algue Wakamé fraîche est nettoyée, puis la tige est retirée et servira pour confectionner les "cornichons de la mer", "perles du Guilvinec". Les feuilles de Wakamé sont conservées dans le sel sec avant leur expédition ( Expédition par voie normale : colissimo) |
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Algue brune comestible, récoltée à la main en Bretagne. Riche en iode, idéale en salade, soupe ou plat mijoté. |
| | |  Wakamé, algue alimentaire séchée ( en paillettes: 2-5mm) , proposée en conditionnement de 40g. Le Wakamé est une algue alimentaire remarquable d'un point de vue nutritionnel. Il est riche en fibres et idéal pour le confort digestif.
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| | |  Wakamé, algue alimentaire séchée ( en gros morceaux) , proposée en conditionnement de 40g. Le Wakamé est une algue alimentaire remarquable d'un point de vue nutritionnel. Il est riche en fibres et idéal pour le confort digestif. |
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