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Recettes cuisine aux algues
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Recettes avec de la dulse

Recettes avec de la dulse

Recettes de cuisines avec l'algue dulse (Palmaria  Palmata).
Recettes avec de la laitue de mer

Recettes avec de la laitue de mer

Recettes de cuisines avec de laitue de mer (Ulva Lactuca).
Recettes avec de la salicorne

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Recettes de cuisines avec de la salicorne.
Recettes avec des feuilles de Wakamé

Recettes avec des feuilles de Wakamé

Des recettes de cuisine avec des feuilles fraiches de Wakamé (Undaria Pinnatifida).
Recettes avec des haricots de la mer

Recettes avec des haricots de la mer

Voici quelques recettes simples pour cuisiner les haricots de la mer. Mais  en résumé, le haricot de la mer se mange cuit ou cru, à la poêle comme les haricots verts ou dans l'eau bouillante comme les pâtes. Personnellement, nous préférons les faire cuire comme les pâtes et revenir ensuite à la poêle.
Recettes avec du tartare d'algues

Recettes avec du tartare d'algues

Voici quelques idées de recettes simples pour utiliser le tartare d'algues confectionné par Scarlette le Corre.
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