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Algues fucus vésiculeux récoltée en Bretagne

Le Fucus

 La famille des fucus (que l'on reconnait généralement aux vésicules gazeuses) présente de nombreuses variétés.
algue  fucus vesiculeux récoltée en bretagne

Fucus vésiculeux - fucus vesiculous

Le fucus vésiculeux, algue brune de la famille des fucaceae, se rencontre en mer Baltique, du Nord, Atlantique et Océan Pacifique.  Les vésicules, emplies de gaz, lui permettent de flotter ou de se maintenir entre deux eaux. Utilisé autrefois pour nourrir le bétail, il l'est aujourd'hui comme laxatif doux. C'est également un engrais naturel utilisé comme fertilisant. Doté de propriétés stimulantes pour l'organisme, c'est un anti-fatigue.  Les thalles du fucus, déshydratés, reprennent leur eau dans l'estomac et provoquent une sensation de satiété tout en nourrissant, ce qui évite les carences habituelles des régimes coupe-faim. Il est  par ailleurs recommandé pour le transit intestinal par la présence de fibres naturelles. Enfin, en usage externe, il calme les piqûres d'insectes et aussi les brulûres.
algue  fucus vesiculeux récoltée en bretagne