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Tous les ateliers de découverte des algues animés par Scarlette :ATELIER REPAS ALGUES, ATELIER CUISINE DES ALGUES, ATELIER CUISINE DU POISSON, LES SORTIES ESTRAN ET LES JOURNEES IMMERSION 

Scarlette anime régulièrement des ateliers de découverte des algues et du poisson chez « Mer et saveurs »
11 bis rue du Général de Gaulle au Guilvinec (29730) en Bretagne. 
  N'hésitez pas à la contacter au
02 98 58 78 98  /  06 15 17 80 56 ou par courriel : contact@scarlettelecorre.fr
sur réservation uniquement

NOUVEAU ! Venez expérimenter un atelier "Repas algues" avec Scarlette chaque jeudi soir de 17h00 à 20h00


JOURNEE EN IMMERSION AVEC SCARLETTE

la journée- 68€ par personne
 
Horaires de chaque atelier  défini en fonction de la marée
Lors de la journée immersion, vous assisterez à un atelier cuisine du poisson, un atelier cuisine des algues et une sortie sur l'estran
Il est tout à fait possible d'assister à chaque atelier séparément et à votre convenance.
Contactez nous au 02 98 58 78 98 pour effectuer vous même LE programme de votre journée avec Scarlette !
 
 

ATELIER ALGUES ET CUISINE

2 heures - 15€ par personne 
 
Du 1er octobre au 31 mars : du lundi au jeudi de 15h à 17h
Du 1er avril au 30 septembre  le mardi, le jeudi, de 17h à 19h et le samedi de 15h à 17h.
Un atelier pour découvrir et intégrer des algues dans sa cuisine au quotidien, avec des produits de la mer, viandes, légumes… ou en dessert.
 
 
 
 
 
 

ATELIER REPAS ALGUES

3 heures - 25€ par personne 
 
Tous les jeudis soir de 17h00 à 20h00
Lors de cet atelier, en plus de déguster des mets à base d'algues, vous allez participer à l'élaboration de ces différents plats allant de l'entrée au dessert.
Et bon appétit !!!
 
 
 
 
 
 
 

ATELIER POISSON

 3 heures - 32€ par personne
Les jeudis de 11H00 à 14H00
 
Du 1er avril au 30 septembre : les jeudis
Réalisation de 3 plats avec des astuces pour réussir la préparation et la cuisson des poissons. Et évidement  comment ne pas finir le repas par une farandole de desserts !
Un bon moment à table tous ensemble !
 
 
 
 
 
 
 
JOURNEES IMMERSION
 
- Jeudi 11 septembre-10H45 / 20H30
- Samedi 20 septembre-9H45 / 20H30
- Jeudi 25 septembre-10H15 / 20H30
- Lundi 6 octobre-10H00 / 20H30
- Jeudi 9 octobre-9H45 / 20H30
- Lundi 20 octobre-9H45-20H30