Tous les ateliers de découverte des algues animés par Scarlette :ATELIER REPAS ALGUES, ATELIER CUISINE DES ALGUES, ATELIER CUISINE DU POISSON, LES SORTIES ESTRAN ET LES JOURNEES IMMERSIONScarlette anime régulièrement des ateliers de découverte des algues et du poisson chez « Mer et saveurs »
11 bis rue du Général de Gaulle au Guilvinec (29730) en Bretagne.
N'hésitez pas à la contacter au
02 98 58 78 98 / 06 15 17 80 56 ou par courriel : contact@scarlettelecorre.fr
sur réservation uniquement
NOUVEAU ! Venez expérimenter un atelier "Repas algues" avec Scarlette chaque jeudi soir de 17h00 à 20h00JOURNEE EN IMMERSION AVEC SCARLETTEla journée- 68€ par personne
Horaires de chaque atelier défini en fonction de la marée
Lors de la journée immersion, vous assisterez à un atelier cuisine du poisson, un atelier cuisine des algues et une sortie sur l'estran
Il est tout à fait possible d'assister à chaque atelier séparément et à votre convenance.
Contactez nous au 02 98 58 78 98 pour effectuer vous même LE programme de votre journée avec Scarlette !
ATELIER ALGUES ET CUISINE2 heures - 15€ par personne
Du 1er octobre au 31 mars : du lundi au jeudi de 15h à 17h
Du 1er avril au 30 septembre le mardi, le jeudi, de 17h à 19h et le samedi de 15h à 17h.
Un atelier pour découvrir et intégrer des algues dans sa cuisine au quotidien, avec des produits de la mer, viandes, légumes… ou en dessert.
ATELIER REPAS ALGUES3 heures - 25€ par personne
Tous les jeudis soir de 17h00 à 20h00
Lors de cet atelier, en plus de déguster des mets à base d'algues, vous allez participer à l'élaboration de ces différents plats allant de l'entrée au dessert.
Et bon appétit !!!
ATELIER POISSON 3 heures - 32€ par personne
Les jeudis de 11H00 à 14H00
Du 1er avril au 30 septembre : les jeudis
Réalisation de 3 plats avec des astuces pour réussir la préparation et la cuisson des poissons. Et évidement comment ne pas finir le repas par une farandole de desserts !
Un bon moment à table tous ensemble !
JOURNEES IMMERSION
- Jeudi 11 septembre-10H45 / 20H30
- Samedi 20 septembre-9H45 / 20H30
- Jeudi 25 septembre-10H15 / 20H30
- Lundi 6 octobre-10H00 / 20H30
- Jeudi 9 octobre-9H45 / 20H30
- Lundi 20 octobre-9H45-20H30
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