 Agar-agar : gélifiant
Des clients nous le demandaient. Nous sommes approvisionnés en agar-agar, gélifiant végétal, en poudre (100%), origine Espagne.
Verrine de 100g, poids net.
Utilisation :
Une cuillère à café rase de poudre (environ 2g) pour 500ml de liquide - pour une consistance ferme ( confiture, gelée)
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