  Haricots de la Mer ( Himanthalia Elongata) déshydratés par , en conditionnement de 50g. ).
• Utilisation:
Pour la réhydrater, plonger les algues séchées dans l'eau froide et les laisser gonfler de 20 minutes avant utilisation. Égoutter avant de passer à la à la poêle dnas du beurre ou de l'huile ou réchauffer dans de l'eau chaude, comme des haricots verts.
( Photo ci-contre : 50g d'haricots de la mer après réhydratation......)
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