 Le sirop de Wakamé ( Undaria pinnatifida) est utilisé pour cuisiner ( sucré-salé) accompagner le foie gras, le magret de canard, la viande d'autruche, les fromages, le yaourt, la glace et les fruits.;
Ingrédients : Sucre 70%, Infusion de Wakamé 30%, Algues provenant de la baie de Men Meur au Guilvinec
Après ouverture, se conserve 1 mois au réfrigérateur. |
