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Recettes avec du tartare d'algues

Recette: idées pour utuliser le tartares d'algues
Quelques idées pour utiliser le tartare marin de Scarlette Le Corre
A l'apéritif:
* Étalez le tartare comme du beurre sur un toast ;
    * Vous pouvez y rajouter selon vos goûts : une tranche de tomate, de saucisson, de saumon ou de truite fumée, un morceau d'œuf dur, des œufs de lump....
 
Avec des avocats
* Couper un avocat en deux, puis le dénoyauter ;
    * Déposer une cuillère à café de tartare marin dans le milieu.
 
Avec des œufs durs :
    * Écraser le jaune d'œuf, puis le mélanger avec le tartare marin.
 
Dans une salade verte
* Préparer votre vinaigrette ;
    * 1 petite cuillerée à moutarde ;
    * 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive;
    * Mélanger et verser sur votre salade
Dans une salade de riz ou une salade niçoise :
    * Mettre 2 cuillerées à café de tartare marin pour un bol de riz (100g cuit).
 
Avec des huîtres
    * Accompagner les huîtres avec des petits toasts de tartare.
Avocats avec du tartare d'algues

Quelques idées pour utiliser le tartare marin de Scarlette Le Corre
A l'apéritif:
* Étalez le tartare comme du beurre sur un toast ;
    * Vous pouvez y rajouter selon vos goûts : une tranche de tomate, de saucisson, de saumon ou de truite fumée, un morceau d'œuf dur, des œufs de lump....
 
Avec des avocats
* Couper un avocat en deux, puis le dénoyauter ;
    * Déposer une cuillère à café de tartare marin dans le milieu.
 
Avec des œufs durs :
    * Écraser le jaune d'œuf, puis le mélanger avec le tartare marin.
 
Dans une salade verte
* Préparer votre vinaigrette ;
    * 1 petite cuillerée à moutarde ;
    * 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive;
    * Mélanger et verser sur votre salade
Dans une salade de riz ou une salade niçoise :
    * Mettre 2 cuillerées à café de tartare marin pour un bol de riz (100g cuit).
 
Avec des huîtres
    * Accompagner les huîtres avec des petits toasts de tartare.
Avocats avec du tartare d'algues