Err

La boutique des produits aux algues de Scarlette Le Corre
Questions-Réponses
  Retour aux questions
Comment conserver les algues ?
    Les algues, une fois sorties de la mer, vont s’abîmer très rapidement. Il y a donc deux techniques de conservation : soit les mettre à égoutter dans du sel sec -  c'est ce que fait Scarlette Le Corre - , ou  de les sécher.
Si vous achetez les algues de Scarlette Le Corre conservées dans du sel sec, vous pouvez les conserver plus de 6 mois dans le bas du réfrigérateur, le sel sec permettant la  conservation naturelle dles algues sans les altérer ni les saler..