| |  Laitue de la mer, "ulva lactuca", algue alimentaire séchée (paillettes) , proposée en sachet de 40g. C'est une algue d'un joli vert, elle est souple et fine. Sa couleur vient de la présence de chlorophylle, sa résistance au déchirement vient de sa constitution en fibres élastiques (protéines).
Son goût est frais, corsé et iodé. |
| | | Laitue de la mer, "ulva lactuca", algue alimentaire séchée (paillettes) , proposée en sachet de 80g. C'est une algue d'un joli vert, elle est souple et fine. Sa couleur vient de la présence de chlorophylle, sa résistance au déchirement vient de sa constitution en fibres élastiques (protéines).
Son goût est frais, iodé et corsé. |
| | |  Nori, algue alimentaire séchée (paillettes) , proposée en sachet de 40g. La Nori est une algue de couleur violette aux reflets pourpres.
Elle reminéralise et revitalise l'organisme.
C'est aussi un très bon exhausteur de saveur
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| | |  Nori feuille (Porphyra ) déshydratée en conditionnement de 50g. |
| | | Nori, algue alimentaire séchée (paillettes), proposée en conditionnement de 100g. La Nori est une algue de couleur violette aux reflets pourpres. La Nori reminéralise et est efficace pour revitaliser l'organisme.
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| | |  Mélange d'algues rouges, vertes et brunes déshydratées ( fucus, vésiculosus, Palmaria palmata, Ulva lactuca) pour infusion.
Poids net : 40g. |
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