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Des clients nous le demandaient. Nous sommes approvisionnés en agar-agar, gélifiant végétal, en poudre, origine Espagne.
Verrine de 100g d'agar-agar (100%), poids net.
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| | |  Wakamé de l'Atlantique, cette algue alimentaire séchée ( en paillettes)est proposée en conditionnement de 40g. Cette algue Wakamé de nos côtes bretonnes est une algue alimentaire remarquable d'un point de vue nutritionnel. Elle est riche en fibres et idéale pour le confort digestif. Elle un goût de noisette, légèrement sucré qui lui donne une saveur délicate..
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| | | Wakamé de l'Atlantique, cette algue alimentaire séchée ( en paillettes)est proposée en conditionnement de 80g. Cette algue Wakamé de nos côtes bretonnes est une algue alimentaire remarquable d'un point de vue nutritionnel. Elle est riche en fibres et idéale pour le confort digestif. Elle un goût de noisette, légèrement sucré qui lui donne une saveur délicate..
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| | |  Algue en poudre pour le jardin. Formidable fortifiant pour votre potager ou jardin d'&grément.
Pulvériser ou arroser après dilution du produit à raison de 30g/l d’eau
Poids net : 200g
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Scarlette le Corre récolte à la main l'algue Chondrus crispus, (réglementée de mai à octobre) , sur les rochers du Guilvinec en Bretagne. Elle l'a fait ensuite séchée naturellement sur des clayettes durant l'été avant de la laisser blanchir naturellement par le temps ( pluie, soleil) . Pour son utilisation, voir l'article ou lire les instructions sur le sachet.
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| | |  Scarlette Le Corre récolte elle-même les algues Dulse Palmaria Palmata) dans la Baie de Men Meur (Le Guilvinec-Bretagne). Les algues Dulse fraîches sont conservées dans le sel avant expédition ( Expédition voie normale, longue conservation) . Dans la rubrique sur les algues, vous en saurez plus sur la Dulse. Consulter également les recettes de cuisine.
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