| |  Mélange séché (en paillettes) d'algues vertes, rouges et brunes (laitue, dulse et nori) que Scarlette conseille d'utiliser comme aromates pour sauces, poisson et viandes. Elles s'emploient comme du persil sur la salade verte avant de la brasser, sur le riz, les pâtes, les pommes de terre avant de les mettre sur la table, dans les ragoûts en fin de cuisson, dans les papillotes, etc.... |
| | |  Mélange séché d'algues vertes rouges et brunes que Scarlette conseille d'utiliser comme aromates pour sauces, poisson et viandes. Conditionnement en sachet de 40g
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| | |  Fucus vésiculeux (fucus visiculus) (en paillettes), proposée en conditionnement de 200g. À n'utilisez uniquement pour le bain.
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| | |  Haricots de la Mer ( Himanthalia Elongata) déshydratés par , en conditionnement de 50g. |
| | |  Kombu Royal (Laminiaria Saccharina ) déshydraté par , en conditionnement de 50g. |
| | |  Laitue de la me, ulve, algue alimentaire séchée (paillettes) , proposée en conditionnement de 40g. C'est une algue d'un joli vert, elle est souple et fine. Sa couleur vient de la présence de chlorophylle, sa résistance au déchirement vient de sa constitution en fibres élastiques (protéines). Au niveau goût la laitue est fraîche et corsée. |
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