| |  Le cornichon de la mer est tout simplement la tige de la Wakamé (Undaria Pinnatifida) que l'on coupe en petits morceaux et conservé dans du vinaigre Ils se consomment comme des cornichons. |
| | |  Ils sont appelés également : Haricots de la mer. Teneur en sel : 6% ( traces de sel). Ils se consomment et se préparent comme les haricots verts. Ils accompagnent les légumes, les poissons, les tourtes.... Riches en minéraux et en vitamines, particulièrement pour la vitamine C. Ils se préparent comme les haricots verts. Poids net égoutté : 170g
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| |  Appréciez les bienfaits de l'algue Wakamé - Undaria Pinnatifida - en consommant le stip (tige) broyé en "perles" , conservé dans du vinaigre d'alcool. Accompagne tous les plats, salades.....Verrine de 120g
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| | |  Ce court-bouillon se suffit à lui-même pour cuire vos poissons, vos crustacés. Il ne faut pas ajouter d'autre sel, il laisse à l'aliment son goût réel. Une cuillère à café par litre d'eau suffit. |
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La tige de la Wakamé (Undaria Pinnatifida) appelée "stip" que l'on coupe en petits morceaux. Ils se consomment comme des petits légumes "croquants".
Verrine de 200g.
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