| | Le cornichon de la mer est tout simplement la tige de la Wakamé (Undaria Pinnatifida) que l'on coupe en petits morceaux et conservé dans du vinaigre Ils se consomment comme des cornichons. |
| | | Ils sont appelés également : Haricots de la mer. Teneur en sel : 6% ( traces de sel). Ils se consomment et se préparent comme les haricots verts. Ils accompagnent les légumes, les poissons, les tourtes.... Riches en minéraux et en vitamines, particulièrement pour la vitamine C. Ils se préparent comme les haricots verts. Poids net égoutté : 170g
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| | | Cette mayonnaise a été préparée par Scarlette à partir des ingrédients suivants : huile de tournesol, jaune d'œuf, moutarde de Dijon, algues, vinaigre de vin blanc, sel, citron frais. Poids net : 180g
Mayonnaise qui convient parfaitement pour les "fruits de mer". |
| | | Moutarde forte raffinée et pleine de saveurs, pour poissons, viandes, charcuteries et assaisonnement.
ingrédients : Eau, graines de moutardes, vinaigre 20%, algues marines 4%, sel.
Conservateurs : Disulfite de potassium (le même que celui de toute moutarde en vente dans le commerce),
acidifiant : acide citrique.
Pods net : 201g. |
| | | Moutarde forte raffinée et pleine de saveurs, renforcée par la Wakamé (exhausteur de goût) , pour poissons, viandes, charcuteries et assaisonnement.
Ingrédients : Moutard 50% : (Eau, graines de moutardes, vinaigre 20%), 50% algues wakamé.
Conservateurs : Disulfite de potassium (le même que celui de toute moutarde en vente dans le commerce),
acidifiant : acide citrique.
Poids net : 200 g. |
| | | Moutarde forte raffinée et pleine de saveurs, grâce à la salicorne, pour accompagner poissons, viandes, charcuterie et pour les assaisonnements. |
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