| | Mélange d'algues vertes, rouges et brunes crues, vinaigre, huile d'olive et de colza, criste marine,poivron,
à déguster en toast, comme du beurre, en accompagnement de crudités, de viandes, de poissons... |
| | | Vinaigre de vin blanc à la criste marine récoltée par Scarlette Le Corre; Verrine de 20cl ( prix au litre : 10 € TTC). Vinaigre conseillée par Scarlette le Corre dans différentes recettes.La criste marine est une plante marine qui se trouve sur les dunes parmi les rochers, que l'on met dans le vinaigre pour la conserver. |
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